中國古代最著名的八大飯局,你都知道嗎?

食、色,性也。世界上沒有什麼事情比吃飯更重要的了。

在中國歷史上,飯局與政治永遠保持著若即若離的關係。每一個飯局,其實都是人與人之間的較量。飯桌可以改變歷史,筷子也可以塗改史書。

盤點中國歷史上幾個足以扭轉乾坤的飯局,以饗讀者。

殺機四伏的飯局———鴻門宴

出席人物:

劉邦、張良、樊噲、曹無傷、項羽、范增、項莊、項伯 

飯局始末: 

秦末,劉邦與項羽各自攻打秦朝的部隊,劉邦兵力雖不及項羽,但劉邦先破鹹陽,項羽勃然大怒,派英布擊函谷關。劉邦的左司馬曹無傷派人在項羽面前說劉邦打算在關中稱王,項羽聽後更加憤怒,下令次日一早讓兵士飽餐一頓,擊敗劉邦的軍隊。 

一場惡戰在即。劉邦從項羽的叔父項伯口中得知此事後,驚訝無比,劉邦兩手恭恭敬敬地給項伯捧上一杯酒,祝項伯身體健康長壽,並約為親家。

劉邦的感情拉攏,說服了項伯,項伯答應為之在項羽面前說情,並讓劉邦次日前來謝項羽。 鴻門宴上,雖不乏美酒佳肴,但卻暗藏殺機。

項羽的亞父范增,一直主張殺掉劉邦,在酒宴上,一再示意項羽發令,但項羽卻猶豫不決。范增召項莊舞劍為酒宴助興,想趁機殺掉劉邦。項伯為劉邦,也拔劍起舞,掩護了劉邦。

在危急關頭,劉邦部下樊噲帶劍擁盾闖入軍門,怒目直視項羽。項羽見此人氣度不凡,問來者為何人,當得知為劉邦的參乘時,即命賜酒,劉邦乘機一走了之。

劉邦部下張良入門為劉邦推脫,說劉邦不勝酒力,無法前來道別,現向大王獻上白璧一雙,並向大將軍范增獻上玉鬥一雙。不知深淺的項羽收下了白璧,氣得范增拔劍將玉鬥撞碎。 

最霸氣的飯局———煮酒論英雄

出席人物:

曹操劉備關羽張飛趙雲、許褚、張遼 

飯局始末: 

東漢末年,曹操挾天子以令諸侯,勢力大;劉備雖為皇叔,卻勢單力薄,為防曹操謀害,不得不在住處後園種菜,親自澆灌,以為韜晦之計。

 一天,劉備正在澆菜,曹操派人請劉備入府。曹操說,剛才看見園內枝頭上的梅子青青的,想起「望梅止渴」之往事,恰逢煮酒正熟,故邀你到小亭一會。劉備隨曹操來到小亭,只見已經擺好了各種酒器,盤內放置了青梅,於是就將青梅放在酒樽中煮起酒來了,二人對坐,開懷暢飲。

酒至半酣,突然陰雲密布,大雨將至,曹操大談龍的品行,又將龍比作當世英雄,問劉備,請你說說當世英雄是誰,劉備裝作胸無大志的樣子,說了幾個人,都被曹操否定。

曹操單刀直入地說:「當今天下英雄,只有你和我兩個!」劉備一聽,吃了一驚,手中拿的筷子,也不知不覺地掉到地上。正巧突然下大雨,雷聲大作,劉備靈機一動,從容地低下身拾起筷子,說是因為害怕打雷,才掉了筷子。曹操此時才放心地說,大丈夫也怕雷嗎?劉備說,連聖人對迅雷烈風也會失態,我還能不怕嗎?

劉備經過這樣的掩飾,使曹操認為自己是個胸無大志、膽小如鼠的庸人,曹操從此再也不疑心劉備了。

從這次飯局中我們看出劉備是個出色的演員,把英明一世的曹操都忽悠了。其結果是劉備後來趁機開溜,到後來赤壁之戰中聯合孫權大敗曹操,打破了行將大一統的局面,開創了一個新的時代———三國。

 

最坑人的飯局———群英會

出席人物:

龐統、諸葛瑾、黃蓋、周瑜諸葛亮、蔣幹、呂蒙、魯肅 

飯局始末: 

周瑜在帳中正與眾將議事,聞蔣幹來訪。當即命眾將依計行事。蔣幹打扮得像個世外高人,「引一青衣小童,昂然而來」。

一見面,蔣幹問道:「公瑾別來無恙!」這一句既是問候,又道出蔣幹與周瑜原有一番舊誼,而裝出一副非說客樣。之後,周瑜大擺筵席,並禁止在席間談論曹操與東吳軍旅之事,只是在座上觥籌交錯,大笑暢飲。

接著,周瑜領蔣幹參觀了東吳軍營的精兵強將。飲至天晚,周瑜裝醉。蔣幹被周瑜刺激得夠嗆,倒也絲毫不敢提及遊說周瑜投降曹操的事。但為了有所收獲,好向曹丞相有個交代,於是他劍走偏鋒,就有了晚上偷聽、盜書等宵小行為。

後來曹操果然中計,斬了水軍首領蔡瑁、張允。於是乎,一個勸降不成,便試圖以雞鳴狗盜之術盜取敵方機密,另一個則將計就計請君入甕。這赤壁之戰,蔣幹也算為東吳立了大功! 

最香艷的飯局———貴妃醉酒

出席人物:

楊貴妃、高力士、裴力士等 

飯局始末: 

貴妃醉酒,是唯一以女子為主角的名局。 卻說這天傍晚,皇宮院內涼風習習,皓月當空。唐玄宗與楊貴妃本來相約在百花亭品酒賞花,屆時玄宗卻沒有赴約,而是移駕到西宮與梅妃共度良宵。

良辰美景奈何天,雖然景色撩人欲醉,楊貴妃也只好在花前月下悶悶獨飲,喝了一會兒不覺沉醉,邊飲邊舞,萬般春情,此時竟難自排遣,加以酒入愁腸,竟至忘乎所以,面對高力士等一乾太監宮女,楊貴妃頻頻作出種種求歡猥褻狀,倦極才怏怏回宮。

《貴妃醉酒》是一出著名的京戲。《貴妃醉酒》最早的版本是昆曲。原曲目中楊貴妃大醉後自賞懷春,輕解羅衣,春光乍泄。後來梅蘭芳同志親自出手,以霹靂手段對這部作品做了「去污化處理」,所有少兒不宜內容統統被切掉了。 

四兩撥千斤的飯局———杯酒釋兵權

出席人物:

趙匡胤、石守信、高懷德、王審琦、張令鋒、趙彥徽、王彥超 

飯局始末: 

杯酒釋兵權是一個著名的酒局,也是歷史上一個重要事件。話說北宋皇帝趙匡胤自從陳橋兵變後黃袍加身,一直擔心手握重兵的部下效仿他當年的作為。

於是在961年,趙匡胤安排了一次酒局,召集禁軍將領石守信、王審琦等武將飲酒。酒席上趙匡胤唉聲嘆氣個不停,眾人問明白了才得知皇帝擔心他們手握重兵日後會造反。他們只好告老還鄉以享天年,並多積金帛田宅以遺子孫,他們的兵權從此被徹底解除了。

969年,趙匡胤又召集節度使王彥超等宴飲,解除了他們的藩鎮兵權。這也開啟了宋朝數百年重文輕武的國家體制。 宋太祖的做法後來一直為其後輩沿用,三軍統帥常常是個文官,武人比文人低一等。

這種做法主要是為了防止兵變,但這樣一來,兵不知將,將不知兵,能調動軍隊的不能直接帶兵,能直接帶兵的又不能調動軍隊,雖然成功地防止了軍隊的政變,但卻大大削弱了部隊的作戰能力。以至宋朝在與遼、金、西夏的戰爭中,連連敗北。 

最豪華的飯局———乾隆千叟宴

出席人物:

乾隆及千名老者 

飯局始末:

千叟宴始於康熙,盛於乾隆時期,是清宮中與宴者最多的盛大禦宴。康熙五十二年在陽春園第一次舉行千人大宴,玄燁帝席賦《千叟宴》詩一首,故得宴名。

乾隆五十年(1785),四海承平,天下富足。適逢清朝慶典,乾隆帝為表示其皇恩浩蕩,在乾清宮舉行了千叟宴。宴會場面之大,實為空前。被邀請的老人約有3000名,這些人中有皇親國戚,有前朝老臣,也有從民間奉詔進京的老人。乾隆皇帝還親自為90歲以上的壽星一一斟酒。

當時推為上座的是一位最長壽的老人,據說已有141歲。乾隆和紀曉嵐還為這位老人作了一個對子,「花甲重開,外加三七歲月;古稀雙慶,內多一個春秋。」根據上聯的意思,兩個甲子年120歲再加三七二十一,正好141歲。下聯是古稀雙慶,兩個七十,再加一,正好141歲。堪稱絕對。 

這場酒局體現出來的皇家氣派自與民間大不相同。不但有禦廚精心製作的免費滿漢全席,所有皇家貢品酒水也都全免。

在這五十年一遇的豪宴上,老人們爭先恐後,一邊說著「多虧了朝廷的政策好」,一邊大快朵頤,狼吞虎飲。據說暈倒、樂倒、飽倒、醉倒的老人不在少數。千叟宴這場浩大酒局,被當時的文人稱作「恩隆禮洽,為萬古未有之舉」。 

最鼓舞人心的飯局———東晉新亭會

出席人物:

王導、周顗

飯局始末:

西晉末年,中原經過八王之亂和永嘉之禍後,北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族紛紛舉家南遷,渡江而南的占十之六七,史稱「衣冠渡江」。 

南渡後的北方士人,雖一時安定下來,卻經常心懷故國。每逢閒暇,他們便相約到城外長江邊的新亭飲宴。名士周顗嘆道:「風景不殊,舉目有江河之異。」在座眾人感懷中原落入夷手,一時家國無望,紛紛落淚。

為首的大名士王導立時變色,厲聲道:「當共戮力王室,克服神州,何至作楚囚相對泣邪!」眾人聽王導這麼說,十分慚愧,立即振作起來。這便是史上非常著名的新亭會。後世詠嘆國破家亡的詩詞歌賦裡常常見到的「風景殊異」、「新亭會」、「江河」,就是來自此次新亭會。 

最不辱使命的飯局———澠池之會

出席人物:

秦襄王、趙文王、藺相如 

飯局始末: 

趙國得到和氏璧,貪得無厭的秦襄王得此消息,派人送信給趙文王,願意拿十五個城池換這塊璧。藺相如毅然承擔出使秦國的重任並「完璧歸趙」。

不久,秦國攻打趙國,殺死趙國兵士2萬多人。詭計多端的秦王派使者告訴趙王,約趙王在澠池會談。趙王害怕上當,又不敢不去。藺相如為了祖國榮譽,不怕犧牲,決定親自陪同趙王前往澠池。

在宴會上,他與秦國君臣進行了針鋒相對的鬥爭。在趙王被迫鼓瑟的情況下,他為了使趙國取得對等的地位,據理力爭,使秦王不得不擊缶。後來,秦國群臣向趙國要十五座城,藺相如寸步不讓,提出用秦國的國都鹹陽作為交換條件,使秦王理屈詞窮,毫無所得。

藺相如機智地保護了趙王的安全並且不被羞辱。回國後,他被任命為上卿(相當於宰相)。

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